Lechuga, tomate, cebolla, maíz, jamón York, queso parmesano, huevo y salsa blanca
Ensalada Tropical
Lechuga, tomates Cherry, manzana, piña, aguacate, palmito, daditos de pollo a la brasa y salsa agridulce
Ensalada de Tomate Raf
Trincado con ventresca de atún, cebolla tierna, aceite de oliva virgen extra y escamas de sal
Ensalada Vela Beach
Lechuga, tomate, cebolla, queso fresco, bacon y champiñón a la brasa, salsa de mostaza y trufa rallada
Entrantes
Para comenzar bien o compartir
Ensaladilla Rusa
de Vela Beach entre bases de tortas de sal caseras
Patatas Bravas
Croquetas de Jamón (Unidad)
Alitas de Pollo
Confitadas en salsa suave de barbacoa y miel
Nuggets de pollo caseros
Nachos mejicanos
Empanada criolla
Rellena de carne (unidad)
Queso provolone a la brasa con jamón ibérico, tomate y orégano
Tabla de 6 quesos selección
Tabla de embutidos ibéricos
Jamón ibérico, lomo, chorizo y salchichón
Huevos rotos con jamón y pimientos de padrón
Revuelto de longaniza blanca con calabacín, cebolla y pimiento rojo
Chipirones fritos
Calamar a la romana
Fritura variada con calamares, chipirones y gambas
Sandwich
Con patatas y bebida
Sandwich Mixto
Jamón York y queso
Sandwich Inglés
Jamón York, queso y bacon
Sandwich Vegetal
lechuga, tomate, cebolla, espárragos, huevo duro, atún y mayonesa
Sandwich Club
Creme Anglaise, Vanilla Bean Ice Cream$7.99
Perritos
Deliciosos perritos calientes
Perrito
Jamón York y queso
Perrito con queso
Perrito con queso, bacon y cebolla crujiente
Burgers
Hamburguesas a la brasa con patatas y bebida
Cheeseburger
Con queso
Hamburguesa mixta
Lechuga, tomate, cebolla y queso
Hamburguesa Inglesa
Lechuga, tomate, cebolla, queso de cabra y pepinillo
Chicken burger
Hamburguesa de pollo, lechuga, tomate, cebolla y queso
hamburguesa americana
Lechuga, tomate, cebolla, queso y bacon
hamburguesa vela beach
Tres pisos, lechuga, tomate, cebolla, queso, jamón York, bacon y huevo frito
Carnes
A la brasa y servidas con guarnición
Medio pollo a la brasa
pechuga de pollo a la brasa
asado de tira a la brasa
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
Medio conejo a la brasa
Chuletas de cordero a la brasa
Pollo relleno con jamón york, queso y ciruela
Costillar de cerdo a la brasa en salsa barbacoa
Brocheta de ternera con verduras braseadas
pierna de cordero
entrecote de ternera nacional a la brasa (400gr)
Parrillada de carnes variadas a la brasa
1/4 de pollo, 1/4 de conejo, entraña y churrasco de ternera, chorizo
criollo y longaniza blanca, servido con verduritas y patatas a lo pobre (mínimo 2 personas)
Pescados
A la brasa y servidos con guarnición
Sardinas (6 unidades)
Salmón
Dorada
Rodaballo
Parrillada variada de pescado (mínimo 2 personas)
Postres
Deliciosos postres caseros
Flan al huevo
Copa de helado con 2 bolas
Fruta variada
tarta de queso
Coulant de chocolate relleno de dulce de leche
Piña a la brasa
Creppe de manzana flambeado al ron
Bandeja variada de la casa con repostería, fruta y helado (min. 2 personas)